Ontem o Jantar foi gostosinho, resolvi fazer uma Quiche diferente e um suquinho básico.
Vamos lá,
Quiche
Ingredientes:
A massa quebrada pode comprar pronta ou fazer a receita da bimby (foi a que eu fiz).
Recheio:
- 1/2 alho francês
- 1 lata pequena de milho
- 3 ovos
- 1 pacote de creme de leite (natas) 200ml
- 4 fatias de fiambre (presunto no Brasil)
- 4 fatias de queijo, o ideal é mussarela, mas pode ser do Prato (limiano)
- sal a gosto
- pimenta a gosto
Pode adicional cebola, tomate, etc...aquilo que vc gostar mais, mas evite colocar mais que 4 ingrediente, senão fica muito cheia e o ovo não cobre.
Como preparar:
Forrar uma forma de torta (aquela que sai o fundo) com a massa quebrada e faça furinhos com o garfo;
Em cima da massa, espalhar os ingredientes uniformemente, menos o ovo e o creme de leite;
Em uma tigela, bater os ovos, temperar com sal e pimenta e depois misturar o creme de leite;
Jogar a mistura dos ovos por cima da massa e dos ingredientes;
Colocar a Quiche no forno pré-aquecido a 180 graus durante 30 minutos.
Servir quentinha acompanhada com uma saladinha.
Suco de abacaxi com água de coco
Ingredientes:
- 1 fatia de abacaxi ou ananás
- 1 copo de água de coco
- 1 colher de sobremesa de sementes de Chia
- 1 colher de sopa de folhas de hortelã
- 1/2 copo com gelo
- raspas de meio limão
Como preparar:
Bater todos os ingredientes no liquidificador , menos o limão
Por fim colocar as raspas do limão por cima do suco.
Beba logo porque fica bom geladinho.
Espero que tenham gostado da dica...
beijinhos
23 dias sem fumar....
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